الجمعة، 27 يونيو 2014

اكلات شامية :: سلطة الخضار بالطحينية



اكلات شامية :: سلطة الخضار بالطحينية 

المقادير :
  • 2 حبة بندورة كبيرة 
  • 2 حبة خيار كبيرة 
  • بقدونس مفروم 
  • 2 سن ثوم مهروس حسب الرغبة 
  • فنجان طحينية 
  • القليل من عصير الليمون 
  • ملعقة صغيرة ملح 

الطريقة :
نغسل جميع الخضراوات جيدا ونصفيها من الماء

نضيف عصير الليمون والملح والثوم المهروس للطحينية ونخلط جيدا

نفرم البندورة والخيار فرما ناعما إلى قطع صغيرة

نضيف البقدونس للبندورة والخيار ونخلطهم جيدا ثم نضيفهم إلى الطحينية ونحركهم

توضع السلطة في وعاء التقديم وتقدم كطبق مقبلات بجانب الأطباق الرئيسية مثل السمك المشوي



فيديو :



صحتين وعافية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب برأئيك