سلطات ومقبلات شامية :: طريقة تحضير التبولة

سلطات ومقبلات شامية :: طريقة تحضير التبولة 

المقادير :

• -3حبات من البندورة
• -2 حبات من خيار
• -4ضمات من البقدونس
• -كوب من البرغل الناعم
• -ملعقة صغيرة من النعنع الناشف او المجفف
• -ملعقة صغيرة من الملح ويمكن الزيادة او التقليل منه حسب الرغبة
• - عدد 3من الليمون الحامض ويمكن الزيادة او التقليل حسب الرغبة
• -حبة واحدة من الليمون المقطعة الى شرائح للتزيين
• -نعناع اخضر
• -ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• -ممكن اضافة حبة بصل صغيرة الى سلطة التبولة وذلك حسب الرغبة
• - اوراق الخس للتزين

الطريقة :
-قومي بتقطيع البندورة الى مربعات صغيرة الحجم

-قومي بتقطيع الخيار الى مربعات صغيرة الحجم

-افرمي البقدونس بشكل ناعم جدا.....جدا

- افرمي النعناع الاخضر بشكل ناعم

-قومي بغسل البرغل الناعم ومن ثم نقعه بالماء بحيث يغمره بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون الحامض .

- اخلطي المكونات جيدا مع بعضها ثم قدميها 

ملاحظة :
-اذا كنت ترغبين باضافة الفجل قومي يتقطيعه الى مربعات صغيرة الحجم

-قومي بتقشير البصل ومن ثم فرمه بشكل صغير جدا

فيديو :

صحتين وعافية