طريقة تحضير شعيرية بالسكر
الطريقة:
يتم تسخين الزيت النباتي في طنجرة
يتم تحميص الشعيرية جيداً بالزيت حتى تصبح بنية اللون.
يضاف الماء للشعيرية وتترك على نار منخفضة حتى تمتص الشعيرية كامل الماء وتنضج.
يتم اصافة السكر ويقلب ويترك على النار حتى يذوب السكر تماماً ويختفي.
يتم اضافة الزبدة وتقلب ثم تسكب وتزين بجوز الهند او القرفة لمزيد من النكهة.
ملاحظة : بإمكانك اضافة السكر بعد نضج الشعيرية حسب الرغبة
فيديو:
صحتين وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
نرحب برأئيك