الثلاثاء، 15 يوليو 2014

طريقة تحضير حلاوة الجكليت


طريقة تحضير حلاوة الجكليت

المقـــــاديـــــر :
  • كوب ونص حليب باودر
  • ربع كوب نشا
  • ثلاثة ارباع كوب زيت

قطر(شيرة):

مقادير وطريقة عمل الشيرة
كوب ونص سكر + ثلاثة ارباع الكوب ماء + قطرات من الليمون

اضيفي الماء والسكرعلى النار الى ان يغلي وتختفي اخر حبة سكر

اضيفي الليمون ودعيه يغلي قليلا ثم اطفئ النار



الطريقة:
اجمعي كل المقادير الجافه مع الزيت وضعيها على نار هادئه

مع التقليب المستمر حتى لا تحترق

استمري بالتقليب حتى يصبح لونها ذهبي

اسكبي عليها الشيره وبأمكانك اضافة عليها قطرات من عطر جوز الهند او اي نكهة ترغبين بها


اطفئ النار وضعيها في طبق التقديم وزينيها بالفستق ومبورش جوز الهند

دعيها تبرد على درجة حرارة الغرفة ثم ضعيها في الثلاجه لتبرد




فيديو مماثل  :


صحتين وعافية


صحتين وعافية 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب برأئيك